با کاکوتی کلسترول خون و دیابت را کنترل کنید! - وبلاگ وردپرسکارا

به گزارش وبلاگ وردپرسکارا، کاکوتی یا مشک طرامشک دارای بوی گرم و تندی همانند نعناع است. این گیاه که در آذربایجان ایران تحت عنوان کاهلیک اوتی شناخته می گردد، به طور معمول در منطقه ها کوهستانی و ناهموار می روید.

به غیر از منطقه مذکور، این گیاه در استان گیلان، خراسان شمالی، چهارمحال وبختیاری، فارس، کهگیلویه و بویراحمد و بخش هایی از اصفهان به وفور در فصل بهار یافت می گردد. کاکوتی گیاهی دارویی و ادویه ای معطر است که از برگ های خشک و خرد شده آن به عنوان طعم دهنده در دوغ استفاده می گردد. این گیاه درعین حال مزایای بی شماری برای سلامتی دارد که استفاده از آن را در قالب انواع دمنوش های گیاهی به طرز چشمگیری افزایش داده است. با خواص کاکوتی برای بدن در مجله اینترنتی دلتا آشنا شوید.

خواص کاکوتی برای سلامتی

فوایدی که در ادامه آنالیز می شوند، با استناد به مقالات منتشر شده به وسیله مجله بین المللی بیولوژی دسته بندی شده اند:

تنظیم سطح کلسترول خون

پس از تجزیه وتحلیل یافته های علمی تعیین شد که سطح کلسترول و تری گلیسیرید در موش های آزمایشگاهی در پی مصرف کاکوتی کاهش می یابد. اسانس این گیاه حاوی تیمول و کارواکرول است که به وسیله مهار فعالیت HMG-CoA ردوکتاز باعث کاهش سطح کلسترول می گردد.

فعالیت ضدمیکروبی

مطالعات نو نشان داده اند که عصاره کاکوتی دارای فعالیت آنتی اکسیدانی و ضدباکتریایی در شرایط آزمایشگاهی است. به گفته بعضی از محققان، تیمول، پولگون و پیپریتن موجود در کاکوتی مسئول فعالیت آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی آن هستند.

تسکین زخم معده

محققان با آنالیز اثر عصاره آبی گیاه کاکوتی بر زخم معده ناشی از اسید استیک در موش های صحرایی آزمایشگاهی، تاثیر مثبت این عصاره را در بهبود زخم مشاهده کردند. آنها این اثر را با نقش آن در کاهش نسبت مرگ سلولی به تقسیم سلولی و بعلاوه افزایش رگزایی در غشای مخاطی معده مرتبط می دانند. یکی از ترکیبات اصلی کاکوتی، پولگون به شمار می رود که اثر ضدالتهابی آن کاملا شناخته شده است.

خواص ضدافسردگی

طی مطالعات مختلف دیده شده که عصاره کاکوتی حاوی اثر ضدافسردگی در حیوانات آزمایشگاهی بوده است. هرچند مکانیسم چنین تاثیری تا به امروز ناشناخته به جای مانده است، اما دانشمندان گزارش نموده اند که الگوی رفتاری حاصل از عصاره این گیاه مشابه آن چیزی است که پس از مصرف فلوکستین رخ می دهد. شباهت بین این دو الگوی رفتاری نشان می دهد که این اثر به علت افزایش احتمالی انتقال عصبی سروتونرژیک است. بعلاوه گفته شده که خاصیت ضدافسردگی کاکوتی می تواند مربوط به ترکیباتی مانند پولگون باشد.

تنظیم سطح گلوکز خون

در تحقیقی اثر عصاره هیدروالکلی گیاه کاکوتی بر تعداد سلول های بتای فعال پانکراس در موش های دیابتی مورد آنالیز نهاده شد و یافته ها حاکی از آن بود که این عصاره باعث افزایش تعداد سلول های بتا، ترشح انسولین و در نتیجه کاهش گلوکز سرم در حیوانات مبتلا به دیابت می گردد. بااین حال بعضی از محققان معتقد هستند که کاکوتی در راستای یاری به درمان دیابت مستقل از انسولین عمل می نماید و بیشتر بر افزایش مصرف محیطی گلوکز تاثیر می گذارد.

خاصیت ضد تشنجی

در آزمایشی اثرات ضد تشنجی برگ های کاکوتی در موش های صحرایی نر آنالیز شد و نتایج نشان داد که تزریق عصاره هیدروالکلی این گیاه باعث تاخیر در زمان آغاز تشنج می گردد. بعلاوه این گیاه دارای ترکیبات معطری است که در کاهش اضطراب و استرس روانی موثر بوده و روی سیستم عصبی تاثیرات ملایمی دارند.

مبارزه با سرطان

در مقاله ای که در مجله ایمونولوژی غذا و کشاورزی به چاپ رسیده است، اثرات اسانس طبیعی کاکوتی بر سرطان معده مورد آنالیز نهاده شد و با توجه به نتایج مطالعه، این عصاره حاوی اثر سمی بر رده سلولی AGS سرطان معده بود.

عوارض جانبی کاکوتی

در حال حاضر اطلاعات خاصی در خصوص عوارض جانبی کاکوتی در دست نیست. اما به طورکلی، هر فردی ممکن است به بعضی گیاهان و ادویه ها حساسیت داشته باشد. این حساسیت ابتدا باید به وسیله خود فرد و در درجه دوم به وسیله پزشک تشخیص داده گردد. اما چنین واکنش های آلرژیکی معمولا عوارض مزمن یا حاد ایجاد نمی نمایند و پس از شناسایی گیاه حساسیت زا و حذف آن از رژیم غذایی، عوارض مربوط به آلرژی نیز رفع می گردد. بااین وجود هیچ شرکت یا محصولی نمی تواند از قبل از واکنش های آلرژیک بدن هر فرد مطلع باشد. ناسازگاری بدن با یک یا چند گیاه خاص به ندرت رخ می دهد، اما مصرف نمایندگان ممکن است به هرحال با آن روبرو شوند.

دوز روزانه و زمان مصرف

علاقه مندان می توانند 2 تا 3 گرم از پودر خشک برگ های این گیاه را 3 بار در روز مصرف نمایند. برترین زمان مصرف نیز یک الی 2 ساعت پس از وعده های غذایی است. برای تهیه دمنوش نیز می توان از افزودن آب جوش روی برگ های خشک شده استفاده کرد. پس از 15 دقیقه دمنوش جادویی شما آماده میل کردن خواهد بود.

منبع:همشهری

پیشنهاد مطالعه: مطلب درد خود را با 6 خوراکی تسکین دهید را از دست ندهید.

منبع: پیام دلتا